サシの多い黒毛和牛の肉を粗くミンチにして、重量感のあるハンバーグにしました。
肉汁たっぷりでまるでお肉を食べているかのような食感に、さっぱりおろしポン酢をかけてお召し上がりください。
だしの風味が効いた炊き込み飯とふっくら鯖の塩焼きも入ったお得なお弁当です。