ブランド牛「山形牛」を秘伝の割り下に隠し味をあわせたすき焼きと、冷めても美味しい柔らかな食感の山形牛肉ミンチの自家製ハンバーグ。
カニ飯や季節のバーニャカウダ等、見た目も味も豪華なお弁当です。